TRUMPETER MALBEC – SYRAH 2013

12.52 Iva Incluido

Notas de Cata

Sus profundos tonos rubí están realzados por matices púrpura. Plena de acentos especiados (pimientas, vainilla) y de frutas maduras (grosella, frutilla), su estructura también presenta toques de tabaco y bayas silvestres. La suavidad de sus taninos se mantiene hasta prolongarse en un posgusto de notable redondez.

Maridaje: platos con carne de conejo y liebre, aves de corral, pastel de perdiz, empanada gallega, bagna cauda.

VARIETALES: 50% Malbec, 50% Syrah.

VIÑEDOS: Tupungato, Mendoza.

FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA: 100%.

CRIANZA EN ROBLE: 7 meses. 40% Roble Americano nuevo, 40% Roble Francés nuevo, 20% Roble Francés de 2° y 3° uso.

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